Como debe ser:
Tiene grandes exigencias con respecto al cuidado de la masa, la precisión en el peso y un alto rendimiento? La maquina GBT-Olympia es la solución perfecta para usted. El control de curvas, unido a la presión regulable y a la presión en función del peso, permite dividir todos los tipos de masa, incluso con un alto rendimiento, así como masas que necesitan un largo periodo de reposo, con una alta precisión. Y aún hay más:
- Administración en serie de recetas
- Manejo sencillo mediante el panel OP 27
- Velocidad regulada por frecuencia para los tiempos de la máquina y las bandejas de transporte
- Para una forma óptima de la masa: Sistema de cámara intercambiable para 2 a 6 pistones
- Tiempo de limpieza mínimo gracias al transporte desplazable y a la posición de acarreo de limpieza.
Opciones:
- Regulación motorizada de peso
- Segundo aparato de dispersión
- Ventilador (en lugar de dispersador) sólo para masas de trigo.
Potencia:
- 400-1600 tiempos/h
- Valor de conexión eléctrica:
aprox. 6 kW
- Peso de la máquina: aprox. 1750 Kg
